孜然洋葱虾的做法
导读：孜然洋葱虾的做法 食材：大虾300克，洋葱110克，孜然粒1勺，白胡椒粉适量，白酒，盐，植物油 做法： 1 大虾剪去虾枪、虾须，剪开虾背，挑出沙线，洋葱切丝 2 处理完成后冲洗干净，...
孜然洋葱虾的做法
食材：大虾300克，洋葱110克，孜然粒1勺，白胡椒粉适量，白酒，盐，植物油
做法：
1 大虾剪去虾枪、虾须，剪开虾背，挑出沙线，洋葱切丝
2 处理完成后冲洗干净，控水后放入盘中，加适量白胡椒粉、盐、少许白酒拌匀，腌制5分钟
3 炒锅放植物油，油温5成热，放入腌制好的大虾翻炒至变色，放入洋葱丝翻炒至断生，撒入孜然粒大火炒出香味，虾弓背，加盐调味出锅
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