豆腐泡香菇炒白菜

导读:豆腐泡香菇炒白菜 食材 豆腐泡100g、香菇5朵、大白菜半颗、葱花适量、姜丝适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。 做法 1、香菇洗净切块,大白菜改刀备用。 2、锅烧热放...
豆腐泡香菇炒白菜
食材
豆腐泡100g、香菇5朵、大白菜半颗、葱花适量、姜丝适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
做法
1、香菇洗净切块,大白菜改刀备用。
2、锅烧热放入食用油,油热放花椒炸香,放葱姜炒香。
3、放香菇翻炒均匀,放大白菜翻炒均匀。
4、放生抽翻炒均匀。
5、放豆腐泡翻炒,加少量水盖上盖子闷两分钟即可。
6、熟了关火加盐调味出锅。

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