海米香炒青椒丝的做法
导读：海米香炒青椒丝的做法 食材：青椒2个，海米30克，葱花，姜末，盐，植物油 做法： 1 海米洗净用水泡软（泡海米的水别倒掉，留用），青椒洗净切丝，粗丝细丝都可以，看个人喜好，...
海米香炒青椒丝的做法
食材：青椒2个，海米30克，葱花，姜末，盐，植物油
做法：
1 海米洗净用水泡软（泡海米的水别倒掉，留用），青椒洗净切丝，粗丝细丝都可以，看个人喜好，粗丝口感更脆
2 锅内加植物油，捞入海米，中火炒至颜色微黄，加葱姜末炒香
3 倒入半小碗泡海米的水大火烧开，收一下汤汁至少许，味道浓郁，倒入青椒丝大火翻炒
4 青椒变软，加盐调味即可出锅
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