清蒸丝瓜虾仁

导读:清蒸丝瓜虾仁 用料 丝瓜半根左右;活虾200g;葱蒜适量 做法 丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。 鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。 将植物油、酱油、盐...
清蒸丝瓜虾仁
用料
丝瓜半根左右;活虾200g;葱蒜适量
做法
丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
隔水蒸5~6分钟即可

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