听说有人吃它月瘦十斤？只需5分钟你也能get明星同款
这个夏天，欧阳娜娜的一款无米炒饭爆红网络，里面没有米而是用低脂的菜花代替大米，再加入鸡胸肉，虾仁，牛肉或者三文鱼炒制成的“伪炒饭”卡路里非常低。听说有人吃它一个月暴瘦了十斤！
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因为菜花里面的膳食纤维特别丰富，所以能带来满满的饱腹感。骗自己吃了米饭，还有各种肉类，鸡蛋和蔬菜，对经常吃沙拉啃菜叶减肥的盆友们来说，这道菜简直是完美瘦身餐了，又满足了口腹之欲还能减肥，竟然有这等美事！这道炒饭的做法必须要get啊~
今天我们就来做一个升级版菜花炒饭，在低热量的基础上使这碗饭营养更丰富~
如果想在炒饭里加肉肉的话首推三文鱼，鸡胸肉和牛肉，热量比较低而且营养丰富~
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还有哦，在烹煮过程中还要牢记一个原则：少油少盐。
因为菜花本身不容易粘锅，所以油不需要多，最好用橄榄油，热量比花生油更低~
把所有食材放在锅里炒熟，再加点盐和黑胡椒，简单调味就可以出锅了，快手又好吃~
材料：菜花300g 三文鱼200g 鸡蛋一个 玉米粒50g g 小葱2根 酱油1大勺 盐1小勺 黑胡椒粉少许 辣椒粉少许 橄榄油1小勺（也可以加入任何你喜欢的蔬菜）
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做法
1.把菜花切成小朵盐水中浸泡半小时
2.把菜花切成小碎粒
3.三文鱼洗净后切成小丁，用少量黑胡椒和盐腌制一小会儿
4.小葱分葱白和葱绿切粒
5.起锅加入1小勺橄榄油，放入三文鱼炒至断生，起锅待用。鸡蛋打散炒熟待用。
6.用锅里三文鱼余下的底油，爆香葱白，加入玉米粒炒软
7.加入菜花粒、少许清水，炒至变浅黄色，变软
8.加入鸡蛋和三文鱼粒翻炒均匀，撒入1/2小勺盐、少许黑胡椒粉、少许辣椒粉、1大勺酱油翻炒均匀，出锅前撒上葱花
看着菜花从白色变成浅黄色，慢慢润泽起来，卖相是真真真像蛋炒饭呀~
喜欢吃脆口的，在这里就可以出锅，若喜欢吃口感软软的菜花，也可以多炒制一会，等变软之后出锅。
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我比较喜欢脆脆的口感，入口能感受到颗粒感十足的菜花粒，脆嫩可口，还有三文鱼的嫩滑以及其他蔬菜丁的爽脆。
最主要的是！完全能骗过你的舌头，告诉自己就是在吃三文鱼什锦炒饭！
虽然菜花炒饭热量低，但奢望天天躺着不动，光吃一碗炒饭就能减肥，那就有点天方夜谭了。
而且这种做法，用来代替一天中的某一顿正餐还行，若是一日三餐都这么吃，限制了碳水摄入，长此以往下去对身体是非常不好的，碳水作为提供人体能量的主要来源，若长期得不到补充，它会像节食一样，人容易感到头晕和乏力，特别容易疲倦，还会造成血糖过低。
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菜花炒饭固然可以减肥，但最重要的是三分吃七分练，更重要的是要迈开腿多运动哦~
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